Шакшука: яркое блюдо для вашего стола

Ингредиенты для восхитительного завтрака:

• Яйца - 5 штук
• Масло ГХИ (или любое другое) - 10 г
• Помидоры - 200 г
• Лук - 1 шт
• Сладкий перец - 100 г
• Кедровые орехи - 15 г
• Зелень - для украшения

Этапы приготовления:

• Нарезать лук. В сковороде на медленном огне растопить масло и обжарить лук до прозрачности в течение 2 минут.
• Добавить к луку нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец.
• Накрыть сковороду крышкой и тушить овощи около 2-3 минут.
• Затем аккуратно вбить яйца, накрыть крышкой и готовить еще 2 минуты, чтобы желток остался жидким, а белок свернулся.
• Выложить шакшуку на тарелку, украсить кедровыми орехами и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Для здорового питания загляните на Яндекс Маркет: Яндекс Маркет