Ингредиенты для восхитительного завтрака:
- Яйца - 5 штук
- Масло ГХИ (или любое другое) - 10 г
- Помидоры - 200 г
- Лук - 1 шт
- Сладкий перец - 100 г
- Кедровые орехи - 15 г
- Зелень - для украшения
Этапы приготовления:
- Нарезать лук. В сковороде на медленном огне растопить масло и обжарить лук до прозрачности в течение 2 минут.
- Добавить к луку нарезанные кубиками помидоры и сладкий перец.
- Накрыть сковороду крышкой и тушить овощи около 2-3 минут.
- Затем аккуратно вбить яйца, накрыть крышкой и готовить еще 2 минуты, чтобы желток остался жидким, а белок свернулся.
- Выложить шакшуку на тарелку, украсить кедровыми орехами и свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Для здорового питания загляните на Яндекс Маркет: Яндекс Маркет
