Приготовление шоколадных маффинов с вишней — это настоящее кулинарное искусство, позволяющее насладиться насыщенным шоколадным вкусом, дополненным легкой кислинкой вишни. Этот десерт станет настоящим украшением любого торжества: от волшебного Нового года до домашнего дня рождения.
Преимущества маффинов с вишней
Маффины – это универсальный, лёгкий и быстрый рецепт, который по душе и взрослым, и детям. Вишня добавляет в десерт нотку свежести и яркости, придавая ему уникальную текстуру и вкус. Этот простой в приготовлении десерт даже начинающим кулинарам под силу.
Необходимые ингредиенты
Чтобы побаловать 12 порциями этих вкусняшек, понадобятся следующие продукты:
- 200 г пшеничной муки
- 50 г какао-порошка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1/2 ч. л. соды
- Щепотка соли
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 100 мл растительного масла
- 120 мл молока
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- 150 г вишни (свежей или замороженной, без косточек)
- 50 г тёмного шоколада для украшения (по желанию)
