Профитроли — это таинственные шарики, которые могут украсить любой праздничный стол. Комбинация легкого заварного теста с неповторимым вкусом ванильного мороженого, щедро залитых горячим шоколадом, интригует и манит. При этом, благодаря заранее приготовленным заготовкам, процесс завершения десерта займет всего минуту или две.
Ингредиенты для совершенного вкуса
- Сливочное масло — 260 г
- Пшеничная мука — 150 г
- Куриные яйца — 4 шт.
- Коричневый сахар — 200 г
- Сахар — 100 г
- Сливки 20% — 120 мл
- Сливки 33% — 290 мл
- Ванильный экстракт — 2 ч.л.
- Жареный арахис — 50 г
- Соль — по вкусу
Шаг за шагом к идеальному десерту
Создавая этот невероятный десерт, возможно, захотите поделиться рецептом с друзьями. Готовьте вместе и удивляйте близких!
