Шаурма в новом свете: сладкая фантазия на улице

В мире гастрономии появляются всё более неожиданные сочетания, и вот новинка, которая может шокировать даже самых стойких гурманов: сладкая шаурма! Эта оригинальная идея представляет собой нечто уникальное вместо привычного лаваша используется воздушная вата.

Неповторимое сочетание

Представьте себе: мягкая, хрустящая вата, наполненная свежими фруктами и ягодами, а сверху легкий йогуртовый крем. Эту невообразимую сладость можно приготовить всего за минуту! Она привлекает внимание как детей, так и взрослых, становясь идеальным угощением в жаркие дни.

Финансовые перспективы

Цена одной порции составляет 299 рублей. При этом себестоимость приготовления всего 75 рублей. Если предположить, что удастся продавать 70 порций в день, это приводит к весьма впечатляющим финансовым показателям:

• Выручка: 628 000 рублей в месяц.
• Чистая прибыль: около 250 000 рублей.

Риски и вызовы

Хотя идея выглядит заманчиво, есть и свои подводные камни. Высокая конкурентоспособность на рынке и зависимость от погодных условий могут создать определенные сложности. Прежде чем принимать решение о запуске такого бизнеса, стоит тщательно продумать все риски.

Насколько вы готовы рискнуть и попробовать себя в этом новаторском начинании?