Покорите своих гостей кедровой хреновухой «Бельчонок»

23 февраля 2026, 00:49

Настойка Бельчонок это не просто напиток, это настоящая симфония вкуса, которая приятно удивит даже самых искушенных любителей домашних настоек.

Почему стоит попробовать?

  • Непритязательный по остроте: несмотря на присутствие хрена, вкус этой хреновухи мягкий и обволакивающий.
  • Привлекательный цвет, который манит, а не пугает.
  • Комплексная палитра вкусов: здесь гармонично сочетаются хрустящие кедровые орешки, острота хрена, легкая цитрусовая свежесть и сладость меда.
  • Универсальность: идеальная в качестве аперитива и отличное дополнение к мясным закускам.

Все новые видео и оригинальные рецепты доступны только для подписчиков ПРЕМИУМ. В этой подписке также можно найти эксклюзивные авторские рецепты. В данный момент имеется около 300 уникальных рецептов с регулярными обновлениями каждую неделю.

Как приготовить Бельчонка у себя

Для создания этого необычного напитка нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • 20 г хрена;
  • 1 ст. л. меда;
  • 30-40 г кедровых орешков в скорлупе;
  • цедра с 1/10 небольшого апельсина;
  • 1 л спиртовой основы (43%).

Готовим настойку по следующему алгоритму:

  • Очистите хрен, нарезав его на кусочки средней величины; не мельчите, чтобы не переборщить с остротой.
  • В большой емкости смешайте хрен, мед, орешки и цедру.
  • Залейте спиртовой основой и оставьте настаиваться в темном месте при комнатной температуре на 2-3 недели.
  • После настаивания отфильтруйте напиток, убрав твердые частицы.
  • Дайте настойке отдохнуть еще 2 недели, чтобы вкусы объединились.
  • Фильтруйте вновь для идеальной прозрачности.
  • Разлейте по бутылкам и радуйтесь получившейся Бельчонке!
  • Важно: подавайте настойку охлажденной, так вы раскроете её вкус максимально ярко.

    Настойка с улыбкой

    Бельчонок это настойка, способная:

    • Оставить приятные воспоминания, не шокируя гостя;
    • Выглядеть красиво, а пить легко;
    • Подходить как для торжества, так и для спокойного вечера в кругу друзей.

    Обязательно попробуйте приготовить, а потом поделитесь своими впечатлениями и новыми идеями!

    Больше новостей на Kafebochka.ru