Нежный салат с морскими деликатесами для вашего стола
Этот яркий и вкусный салат с кальмарами, креветками и красной икрой станет настоящим украшением любого праздничного стола. Сочетание морепродуктов, свежих ингредиентов и насыщенного вкуса не оставит равнодушными ни ваших гостей, ни вас!
Составляем идеальный букет вкусов
Для создания салата понадобятся следующие ингредиенты:
Крабовые палочки - 100 г
Твёрдый сыр - 80 г
Варёные яйца - 2 шт.
Кальмары - 250 г
Красная икра - 50 г
Креветки - 250 г
Майонез - 150 г
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Чёрный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Пошаговое руководство по приготовлению
Приготовление этого блюда не займет много времени, если следовать простым шагам:
Начните с размораживания крабовых палочек и кальмаров.
Промойте креветки под холодной водой. Для их дальнейшего приготовления опустите их в кипящую подсоленную воду с лавровым листом и немного перца. Как только они закипят, откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
Кальмаров очистите, а затем опустите в кипящую воду на 2-3 минуты, после чего тоже охладите.
Нарежьте крабовые палочки и яйца кубиками, положите в салатник.
Кальмаров нарежьте соломкой и добавьте к остальным ингредиентам. Креветки очистите и тоже добавьте в салат.
Заправьте смесь майонезом и аккуратно перемешайте, при этом соль добавлять не обязательно, так как другие ингредиенты уже придают блюду нужный вкус.
Вы можете подать салат в том же салатнике, в котором будете подавать его на стол.
Тёртым сыром накройте салат, а сверху сделайте сеточку из майонеза. В свободные ячейки вложите красную икру для украшения.
Украсив блюдо свежей зеленью, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
