Для уютного ужина отлично подойдет аппетитная картофельная запеканка с сосисками, которая готовится быстро и легко. Это блюдо станет настоящим спасением для тех, кто ценит вкус и удобство. Кроме того, все ингредиенты обычно можно найти в каждом холодильнике.
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 5 шт.
- Сосиски – 4 шт.
- Репчатый лук – 2 шт.
- Сыр – 200 г
- Майонез – 3-4 ст.л
- Соль, перец – по вкусу
- Приправа для картофеля – 0,5 ч.л
- Петрушка и помидоры черри – для украшения
- Растительное масло – 1 ст.л
Приготовление картофельной запеканки
Начать стоит с подготовки продуктов. Картофель нужно нарезать кружочками, а лук – четвертькольцами. Сосиски следует нарезать на колечки толщиной около 5 мм, а сыр натереть на крупной терке.
Затем следует смазать жаропрочную форму растительным маслом. Выложите половину картофельных кружочков, равномерно распределяя их по форме. Посолите, поперчите и добавьте немного специй. Чуть позже смажьте картошку майонезом, который можно заменить на натуральный йогурт.
На картошку выложите нарезанный лук, а сверху – кружочки сосисок. Затем снова добавьте оставшуюся картошку, солите и перчите, а также добавьте оставшиеся специи и снова смажьте майонезом. Последним слоем присыпьте все тертым сыром.
Накройте форму фольгой и поставьте в заранее разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте блюдо в течение 40-50 минут, в конце уберите фольгу, чтобы сыр подрумянился.
Подача и украшение
Когда запеканка будет готова, подавайте её горячей, украсив свежей петрушкой и помидорами черри. Это блюдо подойдет для всей семьи и станет прекрасным выбором для любого дня.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких вкусными блюдами, пишет Дзен-канал "Готовим вместе с Машей Маковецкой".
