Необычная подача картофеля и сосисок, которая понравится детям

Необычная подача картофеля и сосисок, которая понравится детям

Картошка и сосиски — это классика, которую любят все. Но что если объединить их в одном блюде с интересной подачей? Именно это предлагает рецепт картофельных зраз с сосисками. Блюдо не только вкусное, но и притягательное для глаз, как настоящие пирожки!

Ингредиенты для аппетита

Перед тем как начать готовить, ознакомьтесь с необходимыми ингредиентами:

  • Картофель — 1200 г
  • Сосиски — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Укроп — 70 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Поэтапное приготовление

Процесс создания этого блюда достаточно прост, и он под силу даже начинающим кулинарам:

  • Сначала необходимо отварить картофель в мундире. После того как он остынет, очистите его и натрите на крупной терке. Добавьте нарезанный укроп, яйцо, а также соль и перец по вкусу. Если картофельная масса недостаточно цепкая, можно немного подсыпать муки.
  • Для начинки обжарьте нарезанный лук с сосисками на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
  • Сформируйте из картофельной массы «пирожки», заполняя их полученной начинкой.
  • Обжарьте зразы с двух сторон до появления аппетитной золотистой корочки.
  • Вот и все — простое, быстрое и невероятно вкусное блюдо готово к подаче! Это отличная идея для ужина, которая точно понравится как детям, так и взрослым.

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей