Покорите утро: простая банановая запеканка без муки

Покорите утро: простая банановая запеканка без муки

Творожная запеканка с бананом — это не только быстрое, но и удивительно вкусное решение для завтрака. Пошаговый процесс приготовления настолько легок, что его смогут освоить даже начинающие кулинары. Всего лишь смешайте ингредиенты и отправьте в духовку — и вы получите удивительное угощение, которое порадует всех домашних.

Необходимые ингредиенты

  • Творог (9%) — 600 г
  • Спелый банан — 1 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Манная крупа — 80-100 г (в зависимости от влажности творога)

Форма для запекания должна быть диаметром 22 см; при использовании большей формы, не забудьте увеличить количество ингредиентов, иначе запеканка получится слишком плоской.

Приготовление шаг за шагом

  • Соедините все ингредиенты в одной чаше: творог, банан, яйца, сахар, соль и манную крупу. Для достижения однородной текстуры пользуйтесь блендером.
  • Подготовьте форму для запекания, смазав ее маслом, и вылейте в нее творожную смесь.
  • Разогрейте духовку до 190°C и запекайте запеканку в течение 40-45 минут. Проверить готовность можно, используя деревянную шпажку — она должна выходить сухой.
  • Когда запеканка готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Для финального штриха посыпьте сахарной пудрой, декорируйте кусочками банана или подайте со сметаной. Наслаждайтесь вкусом и делитесь рецептом с друзьями!

    Источник: Коршикова Любовь — Рецепты

    Лента новостей