Сладкий песочный пирог с вареньем

8 марта 2026, 19:47

Общие сведения о пироге

Этот вкусный песочный пирог с вареньем станет отличным дополнением к уютным вечерним посиделкам. Рецепт достаточно прост, и его можно приготовить всего за час. Порция рассчитана на 4 гостя, а результат обязательно порадует всех сладкоежек!

Энергетическая ценность

На одну порцию приходится: калорийность 1132.3 Ккал, белков 16.7 г, жиров 45.6 г, углеводов 166.6 г, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Необходимые ингредиенты

  • 2 куриных яйца
  • 3 стакана пшеничной муки
  • 200 г маргарина или сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • Щепотка ванилина
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 200 г варенья по выбору

Пошаговая инструкция

  • Сначала растопите маргарин или сливочное масло на водяной бане и дайте ему немного остыть. Тем временем разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. В глубокой миске смешайте сахар, растопленное масло, ванилин и яйца, тщательно перемешивая массу до однородного состояния.
  • Затем просейте пшеничную муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в яично-сахарную смесь. Замешивайте крутое тесто, разделите его на две части, одну из которых положите в морозильник на один час.
  • Тем временем раскатайте большую часть теста равномерно на противне и намажьте верх вареньем. Затем достайте тесто из морозилки и натрите его поверх варенья с помощью крупной терки. Поставьте пирог в духовку на 20 минут, после чего дайте ему немного остыть и подавайте горячим к столу.
    • Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Kafebochka.ru