Вкусный завтрак: конопляные блины на быструю руку

Вкусный завтрак: конопляные блины на быструю руку

С приходом утра всегда хочется порадовать себя и близких чем-то особенным. Сегодня, 18 сентября, в постный день, предлагается отличная идея для завтрака — блины на конопляной муке. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и удивительно вкусный!

Ингредиенты для конопляных блинов

  • Минеральная вода — 2 стакана
  • Конопляная мука — 1 стакан
  • Пшеничная мука — 1 стакан
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Соль — 1/2 чайной ложки
  • Масло для жарки
  • Малиновое варенье — 50 грамм

Приготовление

1. В начале процесса нужно растворить сахар и соль в минеральной воде, тщательно перемешивая.

2. Затем следует просеять пшеничную муку. Конопляную же муку можно оставить как есть, без просеивания. Обе муки нужно смешать и добавить к водной смеси, продолжая мешать, чтобы избежать комков.

3. В тесто добавляют растительное масло и снова все перемешивают до однородности.

4. Разогрейте сковороду, налейте масло и жарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.

5. Готовые блины подают с малиновым вареньем — это придаст блюду нотку сладости и яркий вкус.

Наслаждайтесь великолепным утренним угощением и приятного аппетита!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей