Яблочный торт 'Неженка' представляет собой настоящую кулинарную находку для истинных гурманов. Этот десерт объемом в 1,9 кг идеально подойдёт для любого праздника или семейного ужина. Ниже представляем список необходимых ингредиентов.
Ингредиенты для теста
- 400 г пшеничной муки
- 200 г мягкого сливочного масла
- 180 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка разрыхлителя (приблизительно 5 г)
- 1 крупное яйцо
- 1-2 ст. ложки молока
- Несколько капель ванилина
- Щепотка соли
Ингредиенты для крема
- 800-850 г свежих яблок
- 150 г сахара
- 300 г сметаны (жирность 20-25%)
- 150 г сливочного масла
- 15 г ванильного сахара
- 1 средний лимон (сок и цедра)
- 10 г кукурузного крахмала
Яблоки сделают крем не только вкусным, но и насыщенным ароматом. Используя свежие и спелые фрукты, можно достичь поистине волшебного результата. Торт важно приготовить с душой, чтобы достичь идеального баланса сладости и свежести.
Для удобства кулинаров доступны видеорецепты. Подписчики Премиум на Дзене могут наслаждаться безрекламным видеогидом, который доступен по ссылке: Смотреть на Дзене.
Кроме того, просмотр бесплатного рецепта доступен на Рутубе: Смотреть на Рутубе.
