Кабачки в сметане с чесноком: быстро и просто

Остались запасы кабачков и не знаете, что с ними сделать? Самое время попробовать быстрый и вкусный рецепт кабачки в сметане. Вам не потребуется много времени, а результат получится не только аппетитным, но и полезным.

Ингредиенты

• 1 небольшой кабачок
• 1 крупный зубчик чеснока
• 2 столовые ложки сметаны
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• Свежая зелень укропа

Приготовление

Важно не переварить кабачки они должны оставаться слегка хрустящими. В этом и заключается вся прелесть данного рецепта.

Перед подачей на стол посыпьте блюдо натертым чесноком и свежим укропом для яркого вкуса и аромата.