Иммунитет на тарелке: как питание защищает от простуды

С наступлением холодов многие сталкиваются с повышенной заболеваемостью ОРВИ. Основная причина изменение рациона, где свежие овощи и фрукты уступают место более калорийной пище. В рамках акции по популяризации овощей и фруктов в Новосибирской области специалисты отмечают важность правильного питания для укрепления иммунитета. Замена рафинированных углеводов на растительные продукты помогает защитить организм в непростое межсезонье. Исследования показывают, что ежедневное употребление не менее 300 граммов овощей существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения и даже определённых видов рака. Каждая порция овощей и фруктов не только укрепляет здоровье, но и улучшает качество жизни. Богатый состав овощей и фруктов, включая витамины, минералы и фитонутриенты, способствует улучшению обмена веществ и укреплению иммунной системы. Помните о таких простых источниках полезных веществ, как брокколи и тыква. Важно ещё и то, как расположены продукты на тарелке. Специалисты рекомендуют заменять традиционные гарниры овощами, добавляя непроходимые салаты к мясным блюдам с заправкой из масла или сметаны. Вместо сладостей фрукты на перекус. Простые изменения могут значительно повлиять на иммунитет и общее состояние здоровья.