Новый год: как удивить гостей на праздничном столе

Новый год: как удивить гостей на праздничном столе

Встреча Нового года — время не только для традиционного оливье и игристого вина, но и для креативных кулинарных шедевров. В 2026 году стоит порадовать своих близких необычными и вкусными салатами, которые добавят ярких красок в новогоднее меню.

Салат с креветками и ананасами

Этот легкий и экзотический салат непременно станет звездой вашего стола. Для его приготовления понадобятся:

  • 200 г очищенных креветок
  • 1 банка консервированных ананасов
  • 3 сваренных яйца
  • 50 г твердого сыра
  • Майонез и зелень для украшения

Приготовление:

  • Отварить креветки и нарезать их мелкими кусочками.
  • Ананасы порезать кубиками и смешать с креветками.
  • Яйца также нарезать на кубики.
  • Сыр натереть на крупной терке.
  • Смешать все ингредиенты с майонезом и украсить зеленью перед подачей.
  • Классический цезарь с курицей

    Этот проверенный временем салат — идеальное решение для праздничного стола. Он готовится из:

    • 400 г куриного филе
    • 80 г пармезана
    • 1 багета
    • 1 лимона
    • 150 мл оливкового масла
    • 1 ч. ложки дижонской горчицы
    • Листья салата'}

    Шаги приготовления:

  • Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить до готовности.
  • Багет нарезать и поджарить до золотистой корочки.
  • Приготовить соус, смешав оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец.
  • На тарелку выложить листья салата, добавить курицу, гренки и тертый пармезан.
  • Заправить соусом и подавать к столу.
  • Освежающий греческий салат

    Нельзя забывать и о легкости! Греческий салат станет отличным дополнением к новогоднему застолью. Для него нужно:

    • 2 помидора
    • 2 огурца
    • 1 красный лук
    • 1 болгарский перец
    • 100 г феты
    • Оливковое масло и лимонный сок для заправки

    Как собрать салат:

  • Все овощи нарезать кубиками, а болгарский перец — тонкими полосками.
  • Фету нарезать небольшими кубиками.
  • Добавить оливковое масло и лимонный сок, перемешать и подать, украсив базиликом.
  • Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Топ

      Меню на выходные 28-29 января
      Как правильно жарить замороженные чебуреки и не разочароваться
      Помидоры в собственном соку: идеальная зимняя заготовка
      Веганские рулетки из баклажанов с грецкими орехами
      Как «хорошее место» в Яндекс Картах стало символом доверия
      Свежий холодный свекольник с запеченной картошкой: легкий и вкусный
      Невероятно сочная запеченная свиная шея с луковым соусом
      Артезианская вода: долгий путь к совершенству
      Благотворительность как драйвер социальных перемен: успехи Дома Хлеба
      Сосиски в тесте: простой и вкусный рецепт для всей семьи
      Вкусные ребрышки с рисом: простой рецепт для гурманов
      Невесомый и питательный: салат из капусты с индейкой и яичными блинчиками
      Праздник игристого: что нужно знать о шампанском и его собрате
      Масленичная неделя: лучшие блины и цены 2026 года
      Солнце жжет? Освежитесь корейской куксой
      Как приготовить простой суп с крапивой и яйцом: быстро и вкусно
      Секреты пиццы «Школьная»: Вкус, который переносит в детство
      Лучшие способы закваски овощей: как сделать это правильно
      Картофельные сырники: идеальный завтрак, который удивит вас
      Вкус Скандинавии: датские фрикадельки с брусничным соусом и картофельно-тыквенным пюре

    Лента новостей