Кулинария становится ещё проще с микроволновкой, особенно когда речь идет о куриных окорочках. Не стоит думать, что домашняя кухня требует много времени и усилий. Запекание курицы в рукаве или пакете для запекания помогает сохранить сочность мяса и обогатить его натуральным ароматом специй.
Рецепт с использованием рукава для запекания
Для приготовления понадобятся:
- 2 куриных окорочка;
- 1 ч. л. соли;
- 1/3 ч. л. чёрного молотого перца;
- по 1/4 ч. л. сушёных петрушки, лука, тимьяна и шалфея;
- рукав для запекания.
Этапы приготовления:
Рецепт с паприкой, перцем и тимьяном
Ингредиенты:
- 2 куриных окорочка;
- 0,5 ст. л. молотой паприки;
- 1 ч. л. чёрного молотого перца;
- 0,5 ч. л. сушёного тимьяна;
- щепотка соли.
Приготовление:
Полезные советы
- Чтобы избежать разрыва пакета, поместить его в подходящую ёмкость для микроволновой печи перед тем, как ставить на поддон.
- Во время приготовления открывайте дверцу микроволновки, чтобы контролировать состояние пакета и степень готовности курицы.
- Подавайте окорочка горячими с гарниром из свежих овощей, риса или картофеля, украшенными зеленью.
Время приготовления может изменяться в зависимости от мощности микроволновки и веса окорочков. Если курица ещё не готова через указанный промежуток времени, добавьте 1–2 минуты и проверьте готовность снова.
