Очаровательный салат с фасолью и карбонадом для любого праздника

1 февраля 2026, 22:33

Салат с фасолью и карбонадом это идеальное решение для тех, кто хочет порадовать гостей оригинальным и вкусным блюдом на праздничном столе. Этот рецепт можно адаптировать под собственные предпочтения, заменив карбонад на крабовые палочки или варёную говядину. В этом случае салат не менее сытный и вкусный!

Идеальные ингредиенты и их сочетания

Есть несколько ключевых компонентов, которые делают этот салат особенным и весьма привлекательным:

  • Карбонад варено-копченый 150-200 г
  • Яйца 3 шт.
  • Морковь по-корейски 150 г
  • Болгарский перец 1 маленький
  • Маринованные огурцы 2-3 шт.
  • Консервированная фасоль 1 банка
  • Ржаные сухарики с чесноком 2 горсти
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез по вкусу

Технология приготовления

Приготовление начинается с жарки яичных блинчиков. В миске взбиваются яйца с добавлением сушеного чеснока и соли. Затем, на разогретой сковороде, готовятся блинчики, которые после остывания нарезаются.

Далее фасоль отцеживается и помещается в салатник. Карбонад нарезается в удобную форму будь то соломка или кубики. Затем добавляются остальные ингредиенты: морковь по-корейски, мелко нарезанные маринованные огурцы и сладкий болгарский перец, что придаёт салату свежий вкус.

После смешивания каждого компонента, в салат вводятся нарезанные блинчики, измельчённый чеснок и небольшое количество майонеза для заправки. Завершает приготовление посыпка ржаных сухариков, которые добавляют текстуры и хрустящести.

Финальные штрихи

Этот салат станет настоящим украшением любого стола, создавая атмосферу праздника. Простой в приготовлении и одновременно эффектный, он порадует как глаз, так и вкус. Пригласите друзей и наслаждайтесь этим кулинарным шедевром вместе!

Больше новостей на Kafebochka.ru