Хайдари

Для поклонников турецкой кухни есть отличная новость шаг к новым гастрономическим удовольствиям уже здесь! Знакомьтесь с хайдари, изумительным соусом, приготовленным на основе йогурта, сыра и неповторимых специй. Этот соус способен удивить и украсить любой стол.

Хайдари настоящая находка для любителей вкусной еды. Он не только идеально подходит для закусок, но и идеально сочетается с множеством блюд. Достаточно просто выставить его на стол, и вы сможете наслаждаться маканием в него различных угощений: свежих овощей, хрустящего хлеба, сыров и даже копченостей. Каждое сочетание оказывается уникальным и захватывающим, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Ингредиенты для приготовления хайдари

• Сыр фета 3 столовые ложки
• Укроп 2 столовые ложки
• Мята 1 столовая ложка
• Лимонный сок 1 столовая ложка
• Чеснок 2 зубчика
• Соль по вкусу

Приготовление соуса хайдари

Чтобы создать это кулинарное сокровище, сначала смешайте йогурт с измельченным сыром фета. Далее добавьте мелко нарезанные мяту, укроп и чеснок. После этого введите в смесь лимонный сок и соль по вкусу. Тщательно перемешайте всю массу до получения однородной консистенции. Чтобы сделать подачу более эффектной, полейте соус оливковым маслом и посыпьте сверху паприкой. И вот он, ваш собственный хайдари, готов к подаче!