Рецепт быстрого жареного риса с овощами для всей семьи

Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, стоит обратить внимание на жареный рис с овощами. Это непринужденное, но очень вкусное блюдо, которое с легкостью можно сделать у себя дома, и оно обязательно придется по душе всей семье.

Суть блюда

Жареный рис с овощами — это один из ярчайших представителей китайской кухни, который славится своей простотой и быстротой приготовления. Это идеальный способ использовать остатки риса и овощей, которые накопились в холодильнике. В этом рецепте акцент сделан на свежие ингредиенты и легкие специи, чтобы создать аппетитное и питательное угощение.

Ингредиенты для приготовления

Для того чтобы приготовить жареный рис с овощами, понадобятся следующие компоненты:

• 2 стакана готового белого риса (хорошо подходит вчерашний охлажденный рис)
• 1 морковь, нарезанная кубиками
• 1/2 красного болгарского перца, нарезанного кубиками
• 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного кубиками
• 1/2 стакана зеленого горошка (замороженный подойдет)
• 2 яйца
• 2 ст. ложки соевого соуса
• 1 ст. ложка кунжутного масла
• 2 ст. ложки растительного масла
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 ч. ложка измельченного имбиря
• зеленый лук для украшения (по желанию)
• семена кунжута (по желанию)
• соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

Следуя этим шагам, можно быстро создать впечатляющий ужин:

Жареный рис с овощами — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Порадуйте себя и близких, экспериментируя с различными сочетаниями ингредиентов!