Пряный картофель по-деревенски: восхитительное простое блюдо

20 февраля 2026, 00:27

Насладиться вкусом простоты можно благодаря этому замечательному рецепту пряного картофеля «в мундире». Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат превзойдет все ожидания!

Ингредиенты для пряного картофеля

Картофель одного размера — 4 шт.
Творожный сыр или мягкая брынза — 100 г
Зеленый лук — небольшой пучок
Сушеный укроп — 1 ч.л.
Сливочное масло — 50 г
Морская соль и перец горошком — по вкусу

Приготовление: шаг за шагом

Тщательно вымойте картофель и сделайте несколько проколов вилкой.

Смажьте кожуру растительным маслом и обсыпьте крупной морской солью.

Запекайте в заранее разогретой до 200°C духовке на противне примерно 50-60 минут, в зависимости от размера клубней.

Для начинки соедините мягкий творожный сыр с размягченным сливочным маслом, мелко нарезанным зеленым луком и сушеным укропом.

Готовые картофелины надрежьте крест-накрест, слегка сжмите с боков, чтобы они раскрылись. Вложите в разрез щедрую ложку ароматной сырной начинки.

Подавать лучше горячими, пока масло плавится! В качестве дополнения можно предложить кусочек соленой рыбы или сало.

Если начинка осталась, ее можно намазывать на черный хлеб — это станет отдельным кулинарным наслаждением!

Источник: Дела

Топ

Быстрый и полезный завтрак: Вкусная гранола за 3 минуты

Порой утром сложно определиться с тем, что приготовить на завтрак – время всегда поджимает, а хочется чего-то вкусного и полезного. Если вас интересует способ быстро сделать завтрак, который можно есть в течение всей недели, стоит обратить внимание на...

01:57

Пряный картофель по-деревенски: восхитительное простое блюдо

00:27

Волшебство профитролей: как создать идеальный десерт с соленой карамелью

Профитроли — это таинственные шарики, которые могут украсить любой праздничный стол. Комбинация легкого заварного теста с неповторимым вкусом ванильного мороженого, щедро залитых горячим шоколадом, интригует и...

Вчера, 23:38

Как приготовить идеальную яблочную пастилу: секреты и советы

Яблочная пастила – это не только вкусное лакомство, но и отличный способ заготовки. Ее можно долго хранить, что делает этот десерт популярным среди тех, кто любит создавать вкусные запасы на зиму. Правильный подход к заготовкам Хотя цельные яблоки...

Вчера, 22:32

Тилапия: выбор под вопросом

В 2015 году произошли случаи серьезного отравления тилапией, что привело к запретам на её ввоз в ряд стран, включая Россию. Однако, многие покупатели продолжают её приобретать, не догадываясь о подводных камнях. Недавно в магазине была куплена...

Вчера, 21:35

Венские вафли: как быстро создать идеальный завтрак

Венские вафли — это настоящая кулинарная классика, которая покоряет сердца многих гурманов. Хрустящая корочка и нежная, мягкая середина с ароматом свежей выпечки наполняют дом уютом и комфортом. Приготовить такие вафли в вафельнице не составит...

Вчера, 20:17

Вдохновение для ужина: уникальный борщ и куриное филе

Представляем рецепт незабываемого ужина, который порадует не только вкусом, но и пользой для здоровья. В центре этого кулинарного шедевра — аппетитное куриное филе, дополненное оригинальным гарниром из 'сухого' борща. Что понадобится для...

Вчера, 18:53

Ромштекс: как создать идеальное блюдо на своей кухне

Ромштекс — это не просто мясное блюдо, а настоящая кулинарная философия, превращающая обычный кусок мяса в гастрономическую историю. Каждый шаг в его приготовлении пронизан вниманием и любовью, что и делает его таким необычным. Ромштекс: не просто...

Вчера, 17:47

Хот-доги на любой вкус: от классики до изыска

Хот-дог — это не просто еда на вынос, это целая культура, которая активно покоряет сердца россиян, соперничая по популярности с шаурмой. С момента своего появления этот стрит-фуд завоевал особое уважение и признание за свою простоту, быстрое...

Вчера, 16:51

Горячие бутерброды на завтрак: два уникальных рецепта

Порадуйте себя необычными горячими бутербродами, которые легко приготовить на завтрак. Сегодня представлены два варианта: один с аппетитным сыром, а другой с нежным творогом. Оба рецепта идеально подойдут как для утреннего приема пищи, так и для...

Вчера, 15:41

Блинный торт с кремом из сметаны и сгущенки

Не стоит пугаться, глядя на количество шагов в рецепте блинного торта — на самом деле это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. С правильным рецептом и понятными инструкциями, даже начинающие кулинары смогут запросто справиться с...

Вчера, 14:33

Запеканка из цветной капусты: легкость и вкус на вашем столе

Запеканка из цветной капусты — это не только сытное, но и полезное блюдо, которое можно смело готовить в любое время года. Она идеальна как в теплом, так и в холодном виде, становясь настоящей находкой для различных приемов пищи. Ингредиенты для...

Вчера, 13:40

Необычайно пухлые булочки с корицей, пропитанные ароматным сиропом

Булочки с корицей — это не просто выпечка, а настоящее волшебство, которое дарит уют и тепло. Эти сладкие лакомства просто тают во рту и невероятно ароматны, поднимая настроение даже в самый серый день. Давайте познакомимся с рецептом, который...

Вчера, 12:10

Как быстро приготовить наслаждение из красной смородины

Яркое и вкусное желе из красной смородины — это истинное наслаждение, которое может украсить любое утреннее блюдо. Этот простой рецепт позволит вам за минимальное время получить густое и ароматное лакомство, идеально подходящее для тостов, пирогов и...

Вчера, 11:04

Сахарозаменители: безопасная альтернатива или скрытая угроза?

Сахарозаменители завоевали популярность как удобный способ уменьшить количество сахара в рационе, особенно среди диабетиков и тех, кто следит за фигурой. Но действительно ли они настолько безвредны? В этом материале...

Вчера, 09:50

Индустриальная жемчужина Бутырского района: Хлебозавод №9 как культурный центр

На северо-востоке Москвы, всего в минуте ходьбы от станции метро «Дмитровская», скрывается уникальное общественное пространство «Хлебозавод». Это место стало плодородной почвой для творческих студий, креативных офисов, кафе и магазинов, предлагающих...

Вчера, 08:55

Сокровища рыбных продуктов: особое внимание к матиясу

Мир рыбных деликатесов всегда находился на первой линии интереса для гурманов и любителей рыбалки. Сегодня особое внимание уделяется консервам, и среди них выделяется селёдка матияс, которая завоевала признание за свою отменную...

Вчера, 07:40

Кефир после 40: как этот напиток поддерживает здоровье и иммунитет

«Каждое утро - борьба с усталостью». Знакомо? Потеря энергии и вес, увеличивающийся даже при соблюдении прежних привычек, становятся настоящей проблемой после 40 лет. Изменения в организме, замедление обмена веществ и ослабление иммунной системы...

Вчера, 06:24

Нежная брускетта с курицей и вялеными помидорами для праздников и повседневных обедов

Брускетта — это идеальное решение как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Этот рецепт сочетает хрустящий поджаренный хлеб, сочное куриное филе, вкусный сыр рикотта и ароматные вяленые помидоры, создавая...

Вчера, 05:30

Торт «Наполеон»: Ностальгия в каждом слое

Торт «Наполеон» — это не просто десерт, а настоящий символ праздника, который вызывает теплые воспоминания о детстве. Его слои, пропитанные нежным кремом, создают уникальную гармонию текстуры и вкуса, наполняя дом атмосферой уюта. Ингредиенты: 180 г...

Вчера, 04:36