Как приготовить нежное маковое печенье: пошаговый рецепт

22 февраля 2026, 07:15

Если вы ищете изысканный десерт для своего стола, то маковое печенье станет отличным выбором. Сладкие нотки меда и хрустящие семена мака придадут этому лакомству уникальный вкус. Ниже представлен простой и доступный рецепт, который сможет повторить каждый.

Ингредиенты для печенья

  • Мед 1 столовая ложка
  • Куриные яйца 2 штуки
  • Творог 2 столовые ложки
  • Сода щепотка
  • Мак 1 стакан
  • Мелкий белый сахар 1 стакан
  • Кондитерские украшения 1 чайная ложка
  • Кипяток 1 стакан

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Залить мак кипятком и оставить на несколько минут для набухания.
  • В глубокой миске соединить яйца с сахаром и тщательно перемешать.
  • Добавить немного ванили для аромата и снова перемешать.
  • Соду погасить кипятком и добавить в яичную массу.
  • Постепенно вмешать рисовую муку до получения однородного теста.
  • Слить излишки воды с мака и смешать его с медом.
  • Добавить маковую смесь в тесто и тщательно перемешать до однородности.
  • В конце добавить творог и снова перемешать.
  • Разложить тесто по формочкам и разместить их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
  • Выпекать печенье около 30 минут до золотистого цвета.
  • После готовности достать печенье из духовки и украсить кондитерскими посыпками перед подачей.

    • Печенье на основе мака это не только вкусно, но и полезно! Оно отлично подойдет к чашечке чая или кофе. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Kafebochka.ru