Как приготовить нежное маковое печенье: пошаговый рецепт

22 февраля 2026, 07:15

Если вы ищете изысканный десерт для своего стола, то маковое печенье станет отличным выбором. Сладкие нотки меда и хрустящие семена мака придадут этому лакомству уникальный вкус. Ниже представлен простой и доступный рецепт, который сможет повторить каждый.

Ингредиенты для печенья

Мед — 1 столовая ложка
Куриные яйца — 2 штуки
Творог — 2 столовые ложки
Сода — щепотка
Мак — 1 стакан
Мелкий белый сахар — 1 стакан
Кондитерские украшения — 1 чайная ложка
Кипяток — 1 стакан

Пошаговая инструкция по приготовлению

Залить мак кипятком и оставить на несколько минут для набухания.

В глубокой миске соединить яйца с сахаром и тщательно перемешать.

Добавить немного ванили для аромата и снова перемешать.

Соду погасить кипятком и добавить в яичную массу.

Постепенно вмешать рисовую муку до получения однородного теста.

Слить излишки воды с мака и смешать его с медом.

Добавить маковую смесь в тесто и тщательно перемешать до однородности.

В конце добавить творог и снова перемешать.

Разложить тесто по формочкам и разместить их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Выпекать печенье около 30 минут до золотистого цвета.

После готовности достать печенье из духовки и украсить кондитерскими посыпками перед подачей.

Печенье на основе мака — это не только вкусно, но и полезно! Оно отлично подойдет к чашечке чая или кофе. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями!

Источник: Еда.ру

Топ

Кукуруза: секреты здоровья и лучшие способы её приготовления

Кукуруза – это не просто один из древнейших злаков, известный человечеству, но и суперпродукт, который оценили гурманы и сторонники здорового питания по всему миру. Этот золотой злак богат витаминами и минералами, что...

08:15

Способ приготовления пышного овсяного хлеба без муки за полчаса

Домашняя выпечка может быть не только вкусной и воздушной, но и полезной. Особенно, если речь идет о хлебе, в котором нет муки. Этот рецепт не только прост, но и позволяет насладиться мягкой текстурой и хрустящей корочкой. Овсяный хлеб, приготовленный...

06:20

Как приготовить нежное маковое печенье: пошаговый рецепт

07:15

Пирожки с капустой: домашний уют в праздники

В эти январские дни многие продолжают наслаждаться атмосферой новогодних праздников. Семейный досуг, особенно когда муж остался дома на всё время, подстегивает к кулинарным экспериментам, и как всегда, это возвращает к домашним рецептам...

05:32

Какао как спасение от последствий сидячей работы

Исследования, проведенные учеными из Университета Бирмингема, обнаружили, что флавонолы, содержащиеся в какао, могут помочь компенсировать вред, наносимый малоподвижным образом жизни сердечно-сосудистой системе. Это открытие является первым...

04:42

Закуска из помидоров, которая станет хитом любого стола

Невероятно простая и в тоже время изысканная закуска из помидоров, лука и базилика — идеальное решение, когда нужно быстро заслужить внимание гостей. Этот рецепт уже стал настоящей кулинарной традицией, и, судя по отзывам, многие оценили его...

03:16

Запеченная свинина с тыквой: как удивить семью домашним вкусом

В кулинарии всегда можно найти множество способов создать сочетание простоты и насыщенности. Одним из таких рецептов является свинина, запеченная с тыквой, которая не только порадует вкусом, но и принесет пользу. Это идеальное решение для тех, кто...

02:10

Нежный творожный кекс: пошаговый рецепт для сладкого настроения

Сегодня предлагается удивительный рецепт творожного кекса, который порадует своим вкусом и ароматом. В этом лакомстве гармонично сочетаются нежное творожное тесто, сладкий джем, изюм и курага. Этот кекс не только вкусный, но и простой в приготовлении...

00:41

Как выбрать рыбу для ужина: красная или белая?

При выборе рыбы на ужин многие сталкиваются с вопросом: какую из разновидностей предпочесть — красную или белую? Давайте подробнее рассмотрим их отличия и полезные свойства. Польза красной рыбы Красная рыба, известная своим богатым содержанием омега-3...

Вчера, 23:25

Загадка древнеегипетской кухни: что ели фараоны

Кулинарные традиции древнего Египта радовали разнообразием и изобилием местных ингредиентов. Фараоны и их свита, окруженные роскошью, наслаждались множеством деликатесов, среди которых можно было встретить мясные блюда, рыбу, разнообразные овощи и...

Вчера, 22:12

Куриный суп: секреты, советы и простые рецепты для воссоздания любимого блюда

Куриный суп – это не просто привычное блюдо, а настоящая находка для души и тела. Он согревает в холодный день, дарит утешение и помогает в борьбе с простудами. Как же сварить идеальный куриный суп? Узнайте, как варить наваристый...

Вчера, 20:44

Кулинарные путешествия по России: новый взгляд на традиции

Федеральный гастрономический путеводитель «С новым вкусом!», выпущенный «Агентством стратегических инициатив» (АСИ), стал настоящим подарком для любителей кулинарных приключений в преддверии нового года. Этот красочный сборник, доступный на сайте АСИ...

Вчера, 19:13

Неожиданный рецепт рассольника, который покорил сердца гурманов

Время зимних холодов — это отличная возможность побаловать себя ароматным, горячим супом, наполненным летними овощами. Рассольник завоевал популярность в домах многих семей, не только разнообразив обеденное меню, но и позволяя сэкономить время для...

Вчера, 18:09

Как выбрать самые сладкие мандарины: зимние секреты для покупателей

Зимой мандарины становятся незаменимым атрибутом уютных вечеров и праздничных застолий. Однако не все из них могут порадовать своим вкусом: некоторые могут оказаться кислыми, другие - слишком сухими, а третьи - быстро...

Вчера, 17:10

Как максимально сохранить полезные свойства тыквы при приготовлении

Тыква — это не просто вкусный ингредиент, но и кладезь полезных веществ. Она изобилует витаминами, особенно A и C, минералами, такими как калий и магний, а также клетчаткой. Чтобы извлечь из тыквы максимум пользы, необходимо знать, как...

Вчера, 15:55

Гастрономический вечер в Москве: вкусная коллаборация с Нижним Новгородом

29 октября в московском ресторане MYST пройдет второй гастрономический ужин в рамках фестиваля «Золотая осень». Это мероприятие станет результатом сотрудничества с рестораном «19», расположенным в Нижнем...

Вчера, 14:47

JustFood обновляет меню: какие блюда покинули список

Сеть ресторанов JustFood приняла решение обновить своё меню, исключив несколько позиций, которые не пользовались популярностью у клиентов. Удаленные блюда В числе вычеркнутых из меню: Салат со сладким кус-кусом Чили кон карне с курицей и...

Вчера, 13:32

Необычные варианты макарон: от спагетти до запеканки

Макароны — это универсальное блюдо, которое можно готовить с разнообразными начинками. Вот несколько потрясающих сочетаний, которые добавят оригинальности повседневному меню. Спагетти с помидорами и шпинатом Эта простая, но вкусная паста обязательно...

Вчера, 12:28

Шаурма в новом свете: сладкая фантазия на улице

В мире гастрономии появляются всё более неожиданные сочетания, и вот новинка, которая может шокировать даже самых стойких гурманов: сладкая шаурма! Эта оригинальная идея представляет собой нечто уникальное — вместо привычного лаваша используется...

Вчера, 11:39

Масленица 2026: веселье и семейные традиции на Разгуляй

В 2026 году Масленичная неделя стартует 16 февраля, и к четвергу, 19 февраля, праздник выходит на полную мощность. Этот день, известный как Разгуляй или Широкий четверг, ознаменовывает начало Широкой Масленицы. Участники праздника забывают о тяжёлых...

Вчера, 10:25