Забытая кулинарная классика: вкусный рыбный салат, который вернет в прошлое

В кулинарной коллекции советских времен скрыто множество интересных рецептов, и этот рыбный салат один из них. Идеален для тех, кто устал от привычных Шубы и Мимозы.

Этот салат порадует простотой приготовления и невероятным вкусом, а секрет сливается в уникальной заправке. А также предлагаем вдохновиться закуской из селедки, популярной в советские времена, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".

Секретный рыбный салат на каждый день

Приготовление этого салата требует минимум усилий и времени, а результат восхитительный. Вот все необходимое:

Ингредиенты

• 300 грамм свежей трески;
• 3 средние картофелины, отваренные в мундире;
• 2-3 маринованных огурца;
• Майонез для заправки;
• Соль и черный перец по вкусу;
• 1 столовая ложка хрена (по желанию, можно больше).

Пошаговое приготовление

Начать стоит с варки рыбы. Воду нужно подсолить и добавить перца горошком и лавровый лист для аромата. Однако, если хотите упростить процесс, можно использовать любые рыбные консервы это ускорит приготовление.

Далее картошку и огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками, как для оливье. Готовую рыбу размять с помощью вилки, не забыв удалить все косточки.

Теперь пора объединить все ингредиенты. В отдельной миске смешать майонез с солью, перцем и хреном это придаст заправке особую пикантность. Заправить салат и тщательно перемешать.

Не забывайте, что этот салат станет отличным угощением не только на праздничном столе, но и в будние дни. Приятного аппетита!