Малосольные огурчики: быстрый и простой рецепт на любой стол

27 февраля 2026, 15:11

Приготовление малосольных огурцов стало настоящим искусством, но сегодня существует способ, который позволяет добиться восхитительного вкуса без лишних хлопот. Метод засолки в пакете завоевал популярность благодаря своей простоте: всего за несколько часов можно наслаждаться хрустящими огурцами.

Необходимые ингредиенты

  • Огурцы 1 кг
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп несколько пучков
  • Лавровый лист 2-3 листика
  • Листья смородины по вкусу
  • Соль 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка

Этапы приготовления

  • Сначала огурцы тщательно промываются, после чего обрезаются концы.
  • Для удобства овощи помещаются в двойной пакет, который предотвратит вытекание жидкости во время засолки.
  • Укроп нарезается мелко, а чеснок следует порезать острым ножом на мелкие кусочки и добавить в пакет.
  • В пакет вводятся соль и сахар, остальные ингредиенты, после чего пакет плотно завязывается. Важно хорошенько встряхнуть его, чтобы все компоненты смешались.
  • Огурцы оставляют в теплом месте на 8 часов, и после этого они готовы к употреблению!

    • Данный способ позволяет сэкономить время и делает процесс приготовления малосольных огурцов простым и увлекательным занятием. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Kafebochka.ru