Как легко и быстро приготовить жаркое по-деревенски

27 февраля 2026, 22:20

Жаркое по-деревенски это отличный способ использовать остатки продуктов из холодильника. Когда в запасах хранятся несколько куриных частей и немного грибов, это блюдо станет настоящей находкой!

Простота и уют в каждом ингредиенте

Отметим, что это не просто очередной рецепт, а настоящая идея для быстрого и вкусного ужина. Кулинары-новички и более опытные хозяева могут воспользоваться данным рецептом, чтобы порадовать свою семью без особых усилий, сообщает источник.

Каждая хозяйка может адаптировать набор продуктов на свой вкус, в зависимости от размера противня и желаемого количества блюда.

Необходимые ингредиенты

  • Куриные голени или любые части курицы
  • Грибы (например, шампиньоны, замороженные около 150 г)
  • Картофель (5-6 штук)
  • Морковь (1 штука)
  • Соевый соус (30 мл)
  • Чеснок (2 зубчика)
  • Майонез или сметана (2 ст. л.)
  • Растительное масло (2 ст. л.)
  • Соль, перец, паприка и другие любимые специи

Чтобы подготовить блюдо, куриные голени следует замариновать. Для этого отличным вариантом станет добавление специй и чеснока по вкусу. Вместо обычной соли можно использовать соевый соус это придаст курице особый вкус.

Приготовление в духовке

Картофель и морковь очищаются и нарезаются кубиками или кружочками, в зависимости от предпочтений. Затем их следует смешать с грибами и добавить специи по вкусу и растительное масло.

Подготовленные ингредиенты рекомендуется выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут, пока не появится аппетитная румяная корочка. Если есть необходимость, не забудьте прикрыть блюдо фольгой для лучшего приготовления.

Это блюдо станет настоящий беспроигрышный вариант для семейного ужина или обеда, когда не хватает времени на кулинарные эксперименты. Все, что нужно сделать, это все смешать и отправить в духовку!

Больше новостей на Kafebochka.ru