Сладкое соблазнение: клубничные блинчики с маскарпоне для идеального десерта

28 февраля 2026, 12:31

Клубника это не просто ягода, а настоящее лакомство, которое в сочетании с нежным кремом и румяными блинами превращается в безудержное удовольствие! Этот простой, но удивительно вкусный десерт обязательно станет звездой вашего стола. Несмотря на то, что процесс приготовления блинов потребует немного времени, результат, безусловно, превзойдет все ожидания. Не упустите шанс порадовать себя и близких в выходные и насладиться этим восхитительным угощением!

Идеальные блины с маскарпоне и клубникой

Для настоящего кулинарного шедевра импортной кухни важно подобрать качественные ингредиенты, и свежая, спелая клубника в этом случае играет ключевую роль!

Приготовление:

  • В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавьте молоко и масло, аккуратно всыпьте просеянную муку, добиваясь однородной консистенции без комков.
  • Приготовьте тонкие блины на хорошо разогретой сковороде. Чуть-чуть смазывайте сковороду маслом перед каждым блином это поможет избежать их прилипания.
  • Смешайте сыр маскарпоне с сахарной пудрой до получения однородного крема. Намажьте им готовые блины, добавьте нарезанную клубнику и сверните в трубочку. Повторите процесс со всеми блинами.
  • Подавайте блинчики, нарезав их на 2-3 части так они выглядят особенно аппетитно на столе, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

    Ингредиенты:

    Для теста:

    • Молоко 500 мл
    • Пшеничная мука 250 г
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Подсолнечное масло 3 ст. л.
    • Сахар 1 ст. л.
    • Щепотка соли

    Для начинки:

    • Сыр маскарпоне 400 г
    • Сахарная пудра 1-2 ст. л.
    • Клубника 400 г

    Пусть ваши гости наслаждаются этим лакомством и остаются под впечатлением от великолепного сочетания вкусов!

    Больше новостей на Kafebochka.ru