Простые рыбные тефтели из консервированной горбуши для быстрого ужина

Рыбные тефтели из консервированной горбуши идеальный вариант для занятой хозяйки. Эти аппетитные шарики готовятся легко и быстро, оставаясь при этом питательными и нежными на вкус. Их можно подавать как к гарниру, так и в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты для приготовления

• Для фарша:
  • Филе консервированной горбуши 350 г
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Морковь 40 г
  • Рис круглозерный 1/3 стакана
  • Картофельный крахмал 1 ст. л.
  • Пшеничная мука 2 ст. л.
  • Куриное яйцо 1 шт.
  • Соль и смесь перцев по вкусу
• Для соуса:
  • Сметана 3 ст. л.
  • Чеснок 2 зубчика
• Дополнительно:
  • Масло для смазывания формы
  • Свежий укроп для подачи

Пошаговое приготовление

Эти рыбные тефтели станут отличным вариантом для быстрого ужина, радуя вкусом и простотой приготовления.