Ищете необычный десерт, который можно быстро приготовить? Рекомендуем попробовать безе с кардамоном — сладость с уникальным ароматом, которая станет настоящим украшением вашего стола.
Ингредиенты
- 1 стакан сахара
- 3 яичных белка
- чайной ложки молотого кардамона
Приготовление безе
В глубокой миске аккуратно взбейте охлажденные яичные белки до получения крепкой пены. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, а затем введите кардамон.Готовую массу переложите в кондитерский мешок или используйте ложку, чтобы выложить небольшие кучки на противень.Поместите в заранее разогретую духовку и выпекайте в течение 60-90 минут, пока безе не станет твердым и сухим. Для достижения идеального результата можно выключить духовку и оставить десерт остывать внутри.Не упустите возможность порадовать себя и своих близких оригинальным десертом. Больше рецептов и идей можно найти на сайте eda.ru!