Сегодня предлагается простой и быстрый рецепт печенья на кефире, которое покорит своим вкусом и текстурой. Это нежное и мягкое лакомство готовится без особых усилий, а наслаждение от чаепития обеспечено!
Процесс приготовления
Чтобы создать это восхитительное печенье, потребуется следовать нескольким простым шагам:
Формируем печенье
Готовое тесто следует поместить в кондитерский мешок с насадкой диаметром 18 мм. Если под рукой нет кондитерского мешка, подойдет обычный плотный пакет — достаточно отрезать уголок.
Отсаживаем небольшие порции теста на противень и слегка прижимаем верхушки печенья пальцем.
Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 15-18 минут. После выпекания печенье будет очень мягким, поэтому стоит подождать, пока оно не остынет полностью.
Полезная информация
Для приготовления печенья понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука – примерно 180 г
- Сахар – 90 г
- Сливочное масло – 100 г
- Кефир – 100 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Какао-порошок – 20 г
- Соль – по вкусу
- Ванильный сахар – 8 г
Идея для замечательного десерта уже в ваших руках. Приятного аппетита!
