Запеченная паста с курицей: простой рецепт для домашнего ужина
Эта запеченная паста с ароматной курицей и нежным соусом станет отличным выбором для уютного семейного ужина. Она не только вкусная, но и достаточно легкая в приготовлении. Ниже представлен простой рецепт, который приведет к восхитительному результату.
Ингредиенты для блюда
Пенне или фузилли — 350 г
Куриное филе — 200 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль и молотый перец — по вкусу
Соус для макарон с болгарским перцем — 400 г
Тертая моцарелла — 150 г
Свежий базилик — 15 г
Шаги приготовления
Вскипятите подсоленную воду и отварите пасту в соответствии с указаниями на упаковке, но уменьшите время варки на 2 минуты, чтобы она не переварилась.
Обжаривайте курицу на сильном огне до образования золотистой корочки, периодически помешивая. По вкусу приправьте солью и перцем, затем переложите в отдельную ёмкость.
В сковороду с курицей добавьте соус с болгарским перцем и отваренную пасту. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Смажьте форму для запекания оставшимся маслом и выложите в неё пасту с курицей. Равномерно распределите массу и присыпьте тертой моцареллой.
Разогрейте духовку до 200 °C и запекайте блюдо около 20 минут, пока не образуется румяная корочка.
Перед подачей украсьте запечённое блюдо свежим базиликом.
Насладитесь этим чудесным блюдом в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!
