Нежный пирог из лаваша с фаршем и сыром: идеальное дополнение к чаю

23 марта 2026, 02:17

Лавровый пирог это идеальный вариант для быстрой и вкусной выпечки, которая украсит любой чайный стол. Приготовить его не составит труда, особенно если у вас есть мультиварка. Этот нежный пирог сочетает в себе слой сочного мяса с ароматными специями и плавленый сыр, который буквально тает во рту.

Необходимые ингредиенты

  • 80 г лепешек (лаваша, лучше взять 2 шт.)
  • 200 г мясного фарша (свинина или курица на ваш выбор)
  • 70 г твердого или полутвердого сыра
  • 1 яйцо
  • 20 г помидоров
  • 1/4 ч.л. соли (или по вкусу)
  • 1/4 ч.л. сухого чеснока
  • 1/4 ч.л. черного молотого перца

Этапы приготовления

1. В глубокой миске нужно тщательно смешать сырой фарш с яйцом и специями до однородности.

2. На одну лепешку раскладываем часть фарша и равномерно посыпаем его третью часть натертого сыра.

3. Далее укладываем лаваш в смазанную маслом чашу мультиварки, сверху добавляем вторую лепешку, затем равномерно распределяем кусочки помидоров и посыпаем оставшейся частью сыра.

4. Включаем режим Выпечка/Мультиповар на 130C и устанавливаем таймер на 20 минут.

По истечении времени пирог будет готов. Он станет прекрасным угощением к чаю, отлично сочетаясь с различными напитками. Для любителей необычных сочетаний можно добавить в начинку свои любимые специи или овощи.

Больше новостей на Kafebochka.ru