Если вам нужно быстро и вкусно покормить семью или удивить гостей, этот рецепт куриного филе станет настоящим спасением. Просто следуйте этим простым шагам, и ваше блюдо будет готово всего за 10 минут!
Необходимые ингредиенты
- Куриное филе (грудка) — 650 г
- Кукурузный крахмал — 15 г
- Соевый соус — 65 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сахар — 1 чайная ложка
- Острый перец чили (сухой) — щепотка
- Зеленый лук — 30 г
- Кунжут — 3 г
- Вода — около 70 мл
Приготовление блюда
Начните с того, что тонко нарежьте куриное филе. После этого добавьте к нарезанному мясу измельченный чеснок, кукурузный крахмал, соевый соус, сахар и щепотку острого перца чили. Хорошо перемешайте, чтобы все компоненты соединились.
Тем временем разогрейте сковороду без масла. Как только сковорода станет горячей, выложите замаринованное филе и постоянно помешивайте в течение 3-4 минут. Затем добавьте около 70 мл воды и продолжайте тщательно мешать еще 5-6 минут. И вот, ваше блюдо готово!
Питательные ценности
На 100 г блюда: 107 ккал, 19.7 г белков, 1.04 г жиров, 3.3 г углеводов.
Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим простым и быстрым рецептом!
