Когда вкус побеждает: макароны по-флотски с фаршем

24 апреля 2026, 13:43

Если вы искали идеальное блюдо для семейного ужина или просто хотите порадовать себя и близких, макароны по-флотски с сочным фаршем отличный выбор! Этот простой, но сочный рецепт не оставит никого равнодушным.

Основные ингредиенты

На 6 порций вам понадобятся:

  • Макароны 300 г
  • Фарш (свинина или говядина) 600 г
  • Репчатый лук 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Соль, перец по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Лук и чеснок мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить овощи до золотистого цвета.
  • Добавить фарш и жарить около 10-12 минут, разминая комки деревянной ложкой до получения однородной массы.
  • К мясной смеси добавить томатную пасту, тщательно перемешать и прогреть в течение 2 минут.
  • Влить полстакана горячей воды, посолить и поперчить по вкусу, после чего тушить на медленном огне примерно 5 минут.
  • Пока соус готовится, отварите макароны согласно инструкции на упаковке, затем аккуратно соедините с фаршем и тушите еще 5 минут.

    • Подача и советы

    Перед подачей на стол рекомендуется посыпать блюдо тертым сыром и свежей зеленью. Это придаст макаронам красивый вид и добавит неповторимый вкус. Не забудьте поделиться этим рецептом с друзьями и насладиться совместным приготовлением вкусной еды!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Kafebochka.ru