Согласно последним данным ассоциации «Руспродсоюз», картофель стал самым заметно подешевевшим продуктом в России за минувший год. На середину апреля 2026 года его стоимость оказалась на 32,4% ниже по сравнению с тем же периодом прошлого года. Это снижение цен отмечено как одно из самых значительных на продовольственном рынке страны.
Тенденции в снижении цен
Ассоциация подчеркнула, что в третьей неделе апреля наблюдается устойчивый тренд на снижение цен не только на картофель, но и на ряд других овощей. В частности, в рейтинг продуктов с наибольшим уменьшением цен вошли:
- Капуста: подешевела на 29,3%;
- Свекла: цены упали на 20,1%;
- Лук: снизился в цене на 17,9%.
Влияние на рынок
Такое резкое снижение цен на основные овощи может быть связано с множеством факторов, включая увеличенные объемы урожая, изменения в потребительских предпочтениях и актуальные экономические условия. Показатели «Руспродсоюза» свидетельствуют о том, что многие покупатели могут воспользоваться данной ситуацией, чтобы обновить свой ассортимент на столах и сэкономить семейный бюджет.
