Творожные ушки — это не просто печенье, это настоящий символ воспоминаний из детства, который радует своим вкусом уже более тридцати лет. И действительно, когда речь заходит о любимом угощении, ничто не сравнится с этими печенюшками. Их укоренившаяся популярность среди домашних сладостей подчеркивает мастерство наших бабушек, которые умели радовать нас волшебной выпечкой, сообщает Рецепты от 7dach.
Что вам понадобится
- Творог: 300 г
- Сахар: 2/3 стакана
- Маргарин: 200 г (1 пачка)
- Яйца: 2 шт.
- Мука: по необходимости
- Разрыхлитель: по вкусу
- Ваш любимый джем: по вкусу
Как приготовить эти вкусные печенья
1. В глубокой тарелке смешайте размягченный маргарин с творогом, добавьте яйца и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто. Оно должно получиться достаточно эластичным.
3. На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг и вырежьте кружки. В центре каждого кружка положите немного джема, затем аккуратно сложите тесто пополам и сделайте надрезы для украшения. Пробуйте разные джемы для разнообразия вкусов!
4. Выпекайте печенья в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.
Таким образом, творожные ушки станут отличным дополнением к вашему чаепитию. С ними просто невозможно устоять! Приятного аппетита!
