На антарктической станции «Восток» состоялось знаменательное событие - первый урожай арбузов, как красных, так и желтых. Исследователи из Арктического и антарктического научно-исследовательского института (ААНИИ) сообщили, что за 104 дня удалось вырастить четыре арбуза с шести посаженных растений. Вес красных арбузов достигает 1,2 кг, а желтых - около 400 г. Интересно, что урожайность увеличилась на целых 20% по сравнению с предыдущим годом.
Сравнение условий вырастания
Одновременно с экспериментом на станции проводилось исследование в Санкт-Петербурге, на агробиополигоне института. В отличие от холодных антарктических условий, в лаборатории удалось получить впечатляющий результат - более 70 кг с квадратного метра в год.
Технология панопоники и психология полярников
Несмотря на суровые антарктические условия, включая низкое атмосферное давление и недостаток кислорода, метод панопоники демонстрирует свою эффективность. Эта технология позволяет получать стабильные результаты в течение шести лет. К тому же такие эксперименты имеют важное значение и для морального состояния полярников, для которых свежие плоды – настоящая дефицит.
В 2026 году на станции планируется вырастить землянику, что станет очередным шагом на пути исследования сельского хозяйства в экстремальных условиях.
Значимые открытия в растительной медицине
Недавно ученые также сделали два знаковых открытия в области растительной медицины. В ходе исследования бразильские ученые выявили растение, экстракт которого может помогать в защите печени при ожирении и снижении воспалительных процессов. Кроме того, группа нейробиологов обнаружила, что соединения из одного из видов базилика способны защитить мозг от возрастных изменений.
