На улице Восстания, 16 открылось новое греческое бистро под названием Gris. Это заведение, созданное ресторанной группой «Комитет», уже привлекло внимание любителей кухни Греции и жителей района станции метро «Площадь Восстания».
Уютный интерьер и атмосферная обстановка
Создавая Gris, дизайнеры из студии Марии Федоровой Up To You Design постарались передать дух солнечной Греции через стильный и светлый интерьер. Здесь два небольших зала, обилие деревянной мебели и зелень в глиняных кувшинах. В центре внимания — изразцовая синяя печь, которая настраивает на кулинарный лад, а зеркала и оригинально оформленный стол с цветами создают атмосферу уюта и расслабления.
Мастера кулинарного искусства
В Gris за кулинарию отвечают концепт-шеф Андрей Красов и шеф-повар Дмитрий Шерстобитов. Их меню погружает посетителей в мир греческой кухни: здесь можно найти более десяти видов мезе, разнообразные дипы, уникальный Цезарь с осьминогом, свежие питы, пиде, а также классические греческие шашлыки сувлаки. Для любителей пасты предложат блюдо с морепродуктами — яркое сочетание пряных специй и свежих овощей.
Завтрак и напитки на любой вкус
Время завтрака в Gris — с 09:00 до 12:00. Здесь можно выбрать собственную комбинацию из яиц и почти 15 ингредиентов, а также насладиться гиросом с курицей, сэндвичем с тунцом или авокадо-тостом в греческом стиле. В утреннем меню представлены почти 20 позиций, как сладких, так и несладких.
Любители хорошего вина найдут в меню более десяти вариантов по бокалам, начиная от 700 рублей. Для тех, кто предпочитает большие объемы, ресторан предлагает литровые кувшины с испанским или итальянским вином за 3500 рублей. На коктейльной карте — классические напитки, такие как беллини и маргарита, а также авторские вариации с белым вином или малиной. Стоимость коктейля — от 750 рублей.
