Главный тренер хоккейного клуба СКА, Игорь Ларионов, поделился своими секретами здорового питания и гастрономическими предпочтениями.
На 65-м году жизни специалист придерживается простых, но действенных принципов питания. Основу его рациона составляют зеленые салаты, наполненные полезными ингредиентами: авокадо, разнообразная зелень, включая петрушку, кинзу, укроп, сельдерей и руколу, а также качественные сезонные помидоры, приправленные оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Избранные источники белка и любимые продукты
В качестве источника белка Ларионов отдает предпочтение стейкам из мяса травяного откорма, особенно филе миньон, или фермерской курице. Он практически полностью исключил рыбу из своего рациона, но иногда не отказывается от речного судака или хорошего палтуса, подчеркивая сложность поиска качественной дикой рыбы.
Из базовых продуктов, он включил в свое меню яйца от кур, которые содержатся на свободном выгуле, пшенную кашу, приготовленную на воде, и разнообразные орехи, несмотря на их высокую калорийность. Среди любимчиков — бразильский орех, макадамия, пекан, грецкий, фундук и кедровые орехи. Интересно, что иногда он позволяет себе насладиться бокалом хорошего вина, не делая различий между красным и белым.
Сладкие предпочтения и изюминка рациона
Что касается сладкого, Ларионов открыл свою страсть к десертам: "Я люблю шоколад, но только черный, с содержанием какао не ниже 85%. Это обязательный элемент моего рациона, даже в команде я это ввел. Торт на день рождения? Кажется, последний раз это было еще в Советском Союзе". Данная информация была представлена «Матч ТВ».
Тем временем, в мире спорта продолжаются важные события: Госдума подтвердила, что трехкратный олимпийский чемпион Александр Большунов не отправится на Олимпийские игры в Италии, а в Норвегии реагируют на допуск российских лыжников к Олимпиаде 2026.
