Невероятный диетический кулич, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Невероятный диетический кулич, который покорит ваши вкусовые рецепторы

Добро пожаловать на страницу Вкусных экспериментов!

Кто бы мог подумать, что диетический кулич может превосходить по вкусу традиционные магазинные варианты? Представляем вашему вниманию уникальный рецепт, который использует как основу детское фруктовое пюре. Это тесто отличается мелкопористой структурой и ярким вкусом. Попробуйте этот нестандартный кулич для праздничного стола и удивите всех!

КБЖУ на 100 г

  • Калории: 224 ккал
  • Белки: 7,6 г
  • Жиры: 9,5 г
  • Углеводы: 27 г

Ингредиенты

  • 120 г фруктового пюре (яблочное);
  • 3 яйца;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 50 г рисовой муки;
  • 50 г цельнозерновой муки;
  • 25 г миндаля;
  • 25 г сушеной клюквы;
  • Сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление

  • В глубокой миске взбить яйца с подсластителем до образования пены. Затем добавить яблочное пюре и соду, тщательно перемешать венчиком.
  • Просеять обе муки в получившуюся массу и замесить тесто с помощью венчика или лопатки. Ввести растительное масло.
  • Добавить в тесто предшественно замоченные в горячей воде клюкву и миндаль, снова перемешать.
  • Разогреть духовку до 180 градусов и распределить тесто по формочкам. Выпекать в течение 60 минут.
  • Чем меньше формочки, тем быстрее произойдет выпечка. Не забудьте, что для улучшения вкуса клюкву и миндаль лучше замочить на ночь.

    Этот диетический кулич на основе яблочного пюре станет отличной заменой традиционным калорийным сладостям. Добавьте любимую глазурь, и ваше угощение точно никого не оставит равнодушным! Попробуйте этот вариант, если ваша цель – здоровое и чистое питание.

    Источник: ?Вкусные эксперименты?

    Топ

    Лента новостей