Ищете, как быстро и легко порадовать себя вкусным блюдом? Предлагаем вам рецепт ленивых кето беляшей, на которые у вас уйдёт всего 15 минут! Всего 5 минут – на подготовку, и около 10 – на жарку. Готовы? Тогда начнём!
Ингредиенты
- Фарш домашний классический – 500 г
- Сметана 20-25% – 300 г
- Яйца – 4 шт.
- Мука миндальная – 150 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Соль – щепотка
- Масло для жарки (желательно кето-дружественное)
Приготовление
Фарш уже можно использовать готовый, приправленный луком, солью, яйцом и перцем. Начните с того, что в одной миске соедините яйца и сметану, а в другой смешайте миндальную муку, разрыхлитель и соль.
Теперь объедините обе смеси: вылейте яично-сметанную массу в муку. Замесите тесто, которое должно получиться немного жидковатым – именно так и задумано. Затем аккуратно добавьте фарш в тесто и тщательно перемешайте.
Далее разогрейте сковороду с маслом и с помощью ложки выложите тесто. Обжаривайте беляши под крышкой с обеих сторон до золотистой корочки. И вуаля! Ваши ленивые кето беляши готовы!
Побалуйте себя и близких вкусным и быстрым блюдом без лишних забот!
