В жизни бывают моменты, когда усталость накрывает с головой, а приготовить что-то к ужину уже нет сил. В такие вечера на помощь приходят простые и лёгкие блюда, которые не требуют много времени. Одним из фаворитов становится салат с сельдереем и яблоком — идеальное сочетание хрустящей текстуры и кисло-сладкого вкуса, подчеркнутое бархатной заправкой.
Необходимые ингредиенты
- Стеблевой сельдерей — 100 г
- Яблоко — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Изюм — 50 г
- Укроп — 10 г
- Греческий йогурт — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление не займет много времени: просто нарежьте яблоки и сельдерей, добавьте орехи, изюм, зелень и полейте всё греческим йогуртом с лимонным соком. В результате получится легкий, вкусный и очень приятный на вкус салат, который прекрасно подойдет как для ужина, так и в качестве закуски к мясным блюдам.
Хотите больше идей? Смотрите подробный видеорецепт здесь.
А вы когда-нибудь готовили такие "быстрые салаты"? Какие сочетания у вас любимые? Давайте делиться идеями в комментариях — всегда интересно узнать, что готовится на других кухнях!
