Салат «Оливье» вновь привлекает внимание, но не только благодаря своим вкусовым качествам. В 2026 году этот классический новогодний деликатес стал самым дорогим из традиционных салатов в России. По информации Росстата, стоимость порции, рассчитанной на четырёх человек, составит 576 рублей.
Что входит в стоимость?
Расчёт включает в себя стандартный набор ингредиентов, придающих «Оливье» тот самый незабываемый вкус:
- варёная колбаса,
- маринованные огурцы,
- зелёный горошек,
- картофель и морковь,
- яйца,
- репчатый лук,
- майонез — всё согласно классическому рецепту.
Не только «Оливье» на столе
Новый год — время для кулинарных экспериментов. Какие ещё салаты планируется подать на праздничный стол? Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими кулинарными идеями в комментариях!
