Удивительные тосты с красной рыбой для вашего стола

Удивительные тосты с красной рыбой для вашего стола

Создание вкусной закуски с копченым лососем стало проще простого. Этим рецептом можно удивить даже самых привередливых гостей. Давайте разберемся, что нам потребуется и как просто можно составить потрясающее угощение.

Ингредиенты

  • Копченый лосось – 200 грамм
  • Большой огурец – 1 штука
  • Свежий укроп – 1 пучок
  • Каперсы – 3 столовые ложки
  • Лимон – 1 штука
  • Сливочный сыр – 6 столовых ложек
  • Батон – 6 ломтиков

Приготовление

  • Нарежьте батон на ломтики и тщательно слейте лишнюю жидкость с каперсов.
  • Огурец лучше выбирать длинный, чтоб проще было нарезать. Режьте его тонкими слайсами, избегая семенной части.
  • Смелите свежий укроп и смешайте его с огуречными слайсами. Добавьте немного соли и аккуратно перемешайте.
  • Обжарьте ломтики батона до золотистой корочки и дайте им остыть. Щедро намазать их сливочным сыром.
  • На каждую половинку тоста положите несколько ломтиков копченого лосося, а на другую – огурцы с укропом. Украсьте каперсами.
  • Эти простые и изысканные тосты с красной рыбой не оставят никого равнодушным. Для сервировки нарежьте лимон на дольки и подайте их вместе с закусками. Такой подход сделает ваше угощение поистине запоминающимся.

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей