Изучили гастрономические предпочтения известных петербургских фуди: от пышек в Кронштадте до оригинальных коктейлей в уютных барах.
Запретные радости Юрия Смекалова
Юрий Смекалов, артист и хореограф, делится своими предпочтениями в еде:
- Завтрак: KOS.PLACE (Бородинская ул., 2/86)
Этот уютный уголок с скандинавским стилем, расположенный близко к его студии, — идеальное место для утреннего кофе и боулов с лососем. Фильтр-кофе здесь всегда готов, а сочетание свежих ингредиентов радует каждого гурмана.
- Стритфуд: «Любимая пышка» (Макаровская ул., 2АБ)
Без конкуренции, это место, где можно насладиться ленинградскими пышками. Пара часов в интерактивном музее поможет сработать хорошее сочетание знаний и вкусовых удовольствий.
- Избранное заведение: Salone pasta&bar (наб. реки Фонтанки, 30)
Юрий рекомендует попробовать салат «Алла Грека» и особое сочетание пасты алио олио с красной икрой и креветками — сочетание, которое вызывает настоящий восторг.
Вкусовые впечатления Михаила Иванова
Основатель книжного «Подписные издания», Михаил Иванов, предлагает взглянуть на свои гастрономические открытия:
- Коктейль: Хреновуха в «Волжанах» (Басков переулок, 1/3)
Отличное заведение, где не только подают вкусные блюда, но и предлагают попробовать этот крепкий напиток.
- Стритфуд: Shava (ул. Пестеля, 13-15)
Несмотря на стремление к здоровому питанию, порой Михаил не отказывается от шавермы, которую удается найти на улочке вместе с друзьями.
- Ресторан: «Шаляпин» (Тверская ул., 12/15)
Русская кухня и простота в выборе — ключевые факторы, по которым Михаил всегда возвращается сюда за блинами или яичницей по-шаляпински.
Впечатления Дмитрия Абрамова
Генеральный директор УК инвестиционного фонда Jensen Group Дмитрий Абрамов также делится своими предпочтениями:
- Ресторан: Probka (Зоологический переулок, 2-4)
Идеальное место для любых встреч, где всегда можно насладиться высококачественной кухней и атмосферой. Его любимое блюдо — запеченная цветная капуста с соусом из анчоусов.
- Коктейль: В баре с Тарасом Завальнюком
Дмитрий отмечает, что лучший коктейль — это Negroni, и только Тарас знает, как сделать его идеальным. Вдобавок, он совместно с бартендером создал уникальный коктейль Dimitros Negroni, что делает это место особенным.
- Завтрак: Frantsuza Bistrot (наб. Адмирала Лазарева, 22)
Летняя терраса и необычные блюда, такие как вафли с икрой и кукурузная каша, превращают завтраки здесь в настоящий праздник.
