Лавровый пирог — это идеальный вариант для быстрой и вкусной выпечки, которая украсит любой чайный стол. Приготовить его не составит труда, особенно если у вас есть мультиварка. Этот нежный пирог сочетает в себе слой сочного мяса с ароматными специями и плавленый сыр, который буквально тает во рту.
Необходимые ингредиенты
- 80 г — лепешек (лаваша, лучше взять 2 шт.)
- 200 г — мясного фарша (свинина или курица на ваш выбор)
- 70 г — твердого или полутвердого сыра
- 1 — яйцо
- 20 г — помидоров
- 1/4 ч.л. — соли (или по вкусу)
- 1/4 ч.л. — сухого чеснока
- 1/4 ч.л. — черного молотого перца
Этапы приготовления
1. В глубокой миске нужно тщательно смешать сырой фарш с яйцом и специями до однородности.
2. На одну лепешку раскладываем часть фарша и равномерно посыпаем его третью часть натертого сыра.
3. Далее укладываем лаваш в смазанную маслом чашу мультиварки, сверху добавляем вторую лепешку, затем равномерно распределяем кусочки помидоров и посыпаем оставшейся частью сыра.
4. Включаем режим «Выпечка/Мультиповар» на 130°C и устанавливаем таймер на 20 минут.
По истечении времени пирог будет готов. Он станет прекрасным угощением к чаю, отлично сочетаясь с различными напитками. Для любителей необычных сочетаний можно добавить в начинку свои любимые специи или овощи.
