Когда речь идет о домашних ужинах, тушеная картошка с сосисками в мультиварке занимает одно из первых мест по популярности. Это блюдо не только вкусное, но и требует минимальных усилий для приготовления, что делает его отличным вариантом для семейного ужина.
Что понадобится для приготовления
- 1100 г картофеля
- 250 г сосисок
- 50 г лука
- 40 г сливочного масла
- 60 г сметаны (20% жирности)
- 1 ч.л. соли (по вкусу)
- 1 ч.л. сухого чеснока
- 0,5 ч.л. куркумы
Этапы приготовления
1. На дно чаши мультиварки поместить половину сливочного масла. Выложить мелко нарезанный лук, затем картошку, приправить солью и специями.
2. Сверху уложить оставшееся масло и сосиски. Закрыть крышку и установить режим «Выпечка/Мультиповар» при температуре 130°С на 40 минут.
3. Через 25 минут необходимо перемешать картошку и добавить сметану. Время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта картофеля, в среднем составляет от 30 до 45 минут.
Блюдо готово! Его можно подавать как самостоятельное угощение или в сочетании с любимыми овощами. Простой, сытный и аппетитный ужин — идеальное решение для занятого дня!
