Исследования, проведенные учеными из Университета Бирмингема, обнаружили, что флавонолы, содержащиеся в какао, могут помочь компенсировать вред, наносимый малоподвижным образом жизни сердечно-сосудистой системе. Это открытие является первым...
Все новости
Невероятно простая и в тоже время изысканная закуска из помидоров, лука и базилика — идеальное решение, когда нужно быстро заслужить внимание гостей. Этот рецепт уже стал настоящей кулинарной традицией, и, судя по отзывам, многие оценили его...
В кулинарии всегда можно найти множество способов создать сочетание простоты и насыщенности. Одним из таких рецептов является свинина, запеченная с тыквой, которая не только порадует вкусом, но и принесет пользу. Это идеальное решение для тех, кто...
Сегодня предлагается удивительный рецепт творожного кекса, который порадует своим вкусом и ароматом. В этом лакомстве гармонично сочетаются нежное творожное тесто, сладкий джем, изюм и курага. Этот кекс не только вкусный, но и простой в приготовлении...
При выборе рыбы на ужин многие сталкиваются с вопросом: какую из разновидностей предпочесть — красную или белую? Давайте подробнее рассмотрим их отличия и полезные свойства.
Польза красной рыбы
Красная рыба, известная своим богатым содержанием омега-3...
Кулинарные традиции древнего Египта радовали разнообразием и изобилием местных ингредиентов. Фараоны и их свита, окруженные роскошью, наслаждались множеством деликатесов, среди которых можно было встретить мясные блюда, рыбу, разнообразные овощи и...
Куриный суп – это не просто привычное блюдо, а настоящая находка для души и тела. Он согревает в холодный день, дарит утешение и помогает в борьбе с простудами. Как же сварить идеальный куриный суп? Узнайте, как варить наваристый...
Федеральный гастрономический путеводитель «С новым вкусом!», выпущенный «Агентством стратегических инициатив» (АСИ), стал настоящим подарком для любителей кулинарных приключений в преддверии нового года. Этот красочный сборник, доступный на сайте АСИ...
Время зимних холодов — это отличная возможность побаловать себя ароматным, горячим супом, наполненным летними овощами. Рассольник завоевал популярность в домах многих семей, не только разнообразив обеденное меню, но и позволяя сэкономить время для...
Зимой мандарины становятся незаменимым атрибутом уютных вечеров и праздничных застолий. Однако не все из них могут порадовать своим вкусом: некоторые могут оказаться кислыми, другие - слишком сухими, а третьи - быстро...
Тыква — это не просто вкусный ингредиент, но и кладезь полезных веществ. Она изобилует витаминами, особенно A и C, минералами, такими как калий и магний, а также клетчаткой. Чтобы извлечь из тыквы максимум пользы, необходимо знать, как...
29 октября в московском ресторане MYST пройдет второй гастрономический ужин в рамках фестиваля «Золотая осень». Это мероприятие станет результатом сотрудничества с рестораном «19», расположенным в Нижнем...
Сеть ресторанов JustFood приняла решение обновить своё меню, исключив несколько позиций, которые не пользовались популярностью у клиентов.
Удаленные блюда
В числе вычеркнутых из меню:
Салат со сладким кус-кусом
Чили кон карне с курицей и...
Макароны — это универсальное блюдо, которое можно готовить с разнообразными начинками. Вот несколько потрясающих сочетаний, которые добавят оригинальности повседневному меню.
Спагетти с помидорами и шпинатом
Эта простая, но вкусная паста обязательно...
В мире гастрономии появляются всё более неожиданные сочетания, и вот новинка, которая может шокировать даже самых стойких гурманов: сладкая шаурма! Эта оригинальная идея представляет собой нечто уникальное — вместо привычного лаваша используется...
В 2026 году Масленичная неделя стартует 16 февраля, и к четвергу, 19 февраля, праздник выходит на полную мощность. Этот день, известный как Разгуляй или Широкий четверг, ознаменовывает начало Широкой Масленицы. Участники праздника забывают о тяжёлых...
Картофельный суп «Берх» — это не просто блюдо, а кулинарный секрет, о котором знают далеко не все. Суп готовится из простых ингредиентов, но его насыщенный вкус и аромат завоевывают сердца домочадцев, которые просят готовить его снова и снова. И это...
Блинчики – это универсальное лакомство, которое обязательно порадует вашу семью и друзей. Каждый раз, когда появляется возможность, особенно в холодные дни, стоит изысканно устроить блинный вечер. Этот рецепт стал настоящей находкой, и его...
Фаршированный перец – это не просто вкусное блюдо, это истинное произведение кулинарного искусства! Сочетание сладкого болгарского перца с нежной начинкой из мяса и риса, пропитанное ароматным томатным соусом, создает невероятную...
Вода – привычный элемент нашей жизни, однако её роль в поддержании когнитивного здоровья часто недооценена. Новейшие исследования подтверждают: даже небольшой дефицит жидкости может существенно повлиять на работу мозга, часто ещё...
