30 сентября в ресторане, специализирующемся на греческой кухне, состоялось торжество, посвященное 11-летию выдающегося гастрономического проекта. В этот день также были отмечены дни рождения одного из его «отцов-основателей» Алексея Каролидиса и...
Статьи
В этом году исполнилось 87 лет со дня рождения выдающегося барда и актёра Владимира Высоцкого, и Красноярск радушно принимает гостей в своем уникальном ресторане «Хозяин Тайги», который стал настоящим музеем, наполненным артефактами...
Осень приносит не только прохладу и суету, но и неожиданные простые радости — знакомый плод, который способен удивить своим характером. Хурма оказывается не просто лакомством, а маленьким сценарием жизни растений и людей вокруг него.
Что...
Иногда ощущение завершающей гонки приходит не с победой, а с ясной мыслью о сделанном. После летнего перерыва на трассе не сразу восстанавливается прежний темп, но команда Ферстаппена сумела найти баланс между...
Способы насладиться свежими помидорами в условиях городской квартиры становятся все более популярными. Сорт "Балконный красный" идеально подходит для ограниченного пространства: его компактный рост и высокая урожайность делают его настоящей находкой...
Кубань стремительно погружается в летнюю жару, температура уже достигает +37 градусов в тени. Даже самые стойкие растения опускают листья, дожидаясь прохлады вечера, чтобы немного восстановить силы. Подобная жара заставляет...
Наждающий взгляд на семейное тепло: редкий кадр с четырьмя детьми Анны Курниковой и Энрике Иглесиаса
Внезапная тишина в детской комнате тоже может говорить громче слов. На редком кадре на экране появляется привычная суета маленьких ног и счастливые глаза тех, кто делает дом домом.
И вот она — повседневная радость: четыре поколения в одном...
Современные соленья, насыщенные уксусом, часто не способны пробудить воспоминания о бабушкиных закатках, где хрустящие огурцы с ароматом укропа и квашеная капуста с клюквой были настоящими деликатесами. Уксус, безусловно, делает продукт безопасным, но...
С каждым новым сезоном в садах вновь возникает вопрос: почему у помидоров появляются желтые плечики? За этой загадкой часто стоят неожиданности в агрономии.
Причины желтых плечиков
Хоть многие фермеры сваливают вину на нехватку...
Ситуация, когда любимое блюдо неожиданно обретает кислый привкус, знакома многим. Лимон, томатная паста или уксус могут легко переборщить. Профессиональный повар и технолог-еда Ксения Потакова предлагает несколько действенных...
Желтые помидоры черри — это не только яркое украшение стола, но и отличный способ разнообразить домашние заготовки на зиму. Эти маленькие, солнечные плоды отличаются сладковатым вкусом и привлекательно выглядят на полках. Заготовить их можно...
Банальный шашлык давно не радует? Время открыть для себя древний способ готовки рыбы, который перевернет ваше представление о походной кухне. Пригласите природу на свою кухню: сочетание простой техники с раскалёнными камнями раскроет...
Автоматическое жевание и его влияние на телоКогда привычка зажимать пищу лишь с одной стороны, она приносит больше вреда, чем кажется на первый взгляд. Это не преувеличение — на самом деле, ваше тело со временем меняет свою структуру в ответ...
На фоне тающего снега, когда зимняя стужа ещё царит на улице, из земли пробивается солнечный эрантис. Этот яркий цветок – один из первых апрельских посланцев природы, готовый напомнить нам о приходе весны. Его золотисто-желтые чашечки распускаются...
Ингредиенты для восхитительного завтрака:
Яйца - 5 штук
Масло ГХИ (или любое другое) - 10 г
Помидоры - 200 г
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 100 г
Кедровые орехи - 15 г
Зелень - для украшения
Этапы приготовления:
Нарезать лук. В сковороде на медленном огне...
Сегодня на повестке дня интересный и необычный рецепт горячего блюда. Этот аппетитный деликатес прекрасно подойдет для любого праздничного стола!
Подготовка и ингредиенты
Начать стоит с разогрева духовки до 180 градусов. Готовить мы будем быстро и...
В мире ресторанов существует особая категория клиентов, которых все знают по имени, привычному заказу и даже настроению. Их называют «постоянниками», и многие считают их самым ценным активом заведения. Однако, насколько это соответствует...
Для создания этого простого, но невероятно вкусного блюда понадобятся всего несколько ингредиентов, которые легко найти на кухне. Такой уютный завтрак или ужин порадует не только вас, но и ваших близких.Ищем необходимые ингредиентыНачнем с основного...
С приближением праздничного сезона набирает популярность игристое вино. Однако стоит помнить, что на этикетках напитков можно встретить различные названия: «Шампанское», «Российское шампанское», «Советское шампанское» и «Игристое...
Этот невероятно вкусный салат, названный в честь шеф-повара Цезаря Кардини, был впервые приготовлен для голливудских актёров из минимально доступных ингредиентов. Теперь классический Салат Цезарь с курицей стал любимым блюдом на многих...
